リストファイルの文字セットを指定します。
-scs{UTF-8 | WIN | DOS}
デフォルトの文字セットはUTF-8です。
7z a archive.7z @listfile.txt -scsWIN
listfile.txtの一覧で示されているファイルを圧縮します。listfile.txtはWindowsのデフォルトの文字セットでファイルの一覧を含んでいます。
a (追加), u (更新)